Servizi aggiuntivi
Aprol Lecce svolge a favore delle proprie aziende associate attività aggiuntive ed integrative di quelle previste dal Programma Reg. (UE) n. 611/2014 ed afferenti alle seguenti misure:
- Monitoraggio e tutela delle piante di olivo secolari o comunque di elevato pregio scientifico e/o paesaggistico;
- Conoscenza, formazione ed informazione delle ultime risultanze del mondo della ricerca sulle tecniche di coltivazione, di raccolta e di trasformazione, al fine di migliorare la sostenibilità tecnico-economica ed ambientale delle produzioni;
- Attivazione di programmi personalizzati per la ottimizzazione delle condizioni di coltivazione e di difesa fitosanitaria dell'oliveto, finalizzata al miglioramento quali-quantitativo delle produzioni;
- Divulgazione degli aggiornamenti scientifici sulle tecniche volte alla riduzione dell'impiego di fitofarmaci;
- Miglioramento del riutilizzo a fini agronomici dei residui di potatura e dei sottoprodotti dell'industria olearia;
- Diffusione di nuove tecniche di valutazione delle epoche ottimali di raccolta;
- Supporto per il rispetto da parte degli oleifici delle normativa HACCP e dei disciplinari di produzione degli oli a DOP;
- Supporto per la compilazione e la tenuta del quaderno di campagna;
- Assistenza per l'implementazione di attività connesse alla tracciabilità di filiera.
