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ORGANIZZAZIONE
La struttura
ARCHIVIO CIRCOLARI
circolari 2008
circolari 2009
circolari 2010
REG. CE 867/2008 modificato da REG. UE 1220/2011 I Annualitą
AMBIENTE
Azione a) Operazioni collettive di mantenimento degli uliveti ad alto valore ambientale ovvero a rischio di abbandono con connessa assistenza
Azione b) Elaborazione di buone pratiche agricole per l'olivicoltura, basate su criteri ambientali adatti alle condizioni locali, nonche la loro diffusione presso gli olivicoltori e il monitoraggio della loro applicazione pratica
Azione c) Dimostrazione pratiche di tecniche alternative all'impiego di prodotti chimici per la lotta alla mosca dell'olivo
Azione d) Dimostrazione pratica di tecniche olivicole finalizzate alla produzione dell'ambiente e al mantenimento del paesaggio
QUALITA'
Azione a) Miglioramento delle condizioni di coltivazione, di raccolta, di consegna e di magazzinaggio delle olive prima della trasformazione e connessa assistenza tecnica
Azione c) Miglioramento delle condizioni di magazzinaggio e di valorizzazione dei residui della produzione dell'olio d'oliva e delle olive da tavola
Azione f) Formazione di assaggiatori per l'analisi sensoriale dell'olio di oliva vergine
REG.CE 867/2008
La normativa
Bollettini Fitosanitari 2010 II annualitą
Bollettini Fitosanitari 2009 I annualitą
Bollettini Fitosanitari 2011 III annualitą
AMBIENTE
Corso per Patentino Fitosanitario 867 08 III annualitą marzo 2012
Corso per RLS e RSPP 2012
Corso per assaggiatore di olio di oliva 2012 III annualitą Gennaio 2012
Mantenimento degli uliveti
Elaborazione pratiche agricole
Corso per assaggiatore di olio di oliva 2011
Corso di primo soccorso 2011
Corso per RLS ed RSPP 2011
Corso per assaggiatore di olio di oliva 2011 III annualitą dicembre 2011
Corso per patentino fitosanitario 2011 III annualitą
Corsi per patentino Fitosanitario 2010
Corso per assaggiatore di olio di oliva 2010
Corso per RLS ed RSPP 2010
QUALITA'
Miglioramento delle condizioni di coltivazione
Miglioramento delle condizioni di magazzinaggio
Formazione assaggiatori di olio di oliva vergine
TRACCIABILITA'
incontro tecnico
REG.CE 2080/05
I corsi nel 2080/05
Assaggiatori di olio di oliva
Patentino Fitosanitario
Normativa 2080/05
Obiettivi
Ambiente
Bollettino Fitosanitario 2008
PUBBLICAZIONI
Pubblicazione
REG.CE 1331/04
Normativa
REG.CE 1334/02
Normativa
BORSA MERCI
2008
2009
2010
2011
2012
COME ORDINARE
COME ORDINARE
OLIO E SALUTE
I benefici
PANEL TEST
Tecniche di assaggio di un olio di oliva
Pregi e Difetti
CONVEGNI
MULTIMEDIA
Le Foto
I Video
CLASSIFICAZIONE DEGLI OLI
Classificazione degli oli di oliva vergini
CONTATTACI
LA RASSEGNA STAMPA
SPECIALE PSR PUGLIA
COMUNICATI STAMPA
comunicati stampa 2009
comunicati stampa 2008
FESTA DEL PANE E DELL'OLIO UGGIANO LA CHIESA 2010
MULTIMEDIA
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